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BLT salad 或許是 "專業沙拉" 裡最常見又最簡單的一款了

 

前一天晚上，在家裡先把醬料都調配好，

今天中午，只消將培根丟入小烤箱(因為不好把研究室弄得都是油煙，故以烤代煎)，

再來煮顆水波蛋（最近水波蛋煮得很有心得(笑)。）

一切完備後，擺盤，即可食用。

說實在的，我不曉得生菜要多少量才好，

所以我大拉拉的用了約莫150公克的美生菜。

本來還想說可能太多，只敢放2/3的量，

2013-04-10 12.29.02   

沒想到，醬可供應，我又吃了許多生菜，

松露姐姐萬用醬好吃，吮指回味，飽食一餐:)

 

From: 松露玫瑰：「學做菜」培根萵苣番茄沙拉 BLT salad

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